Hausbooturlaub in Südburgund in Frankreich

Kaum eine andere Region hat dermaßen viel für Genießer zu bieten wie Südburgund in Frankreich. Einerseits kommen Gourmets und Gourmands auf ihre Rechnung, sind doch hier neben Coq au Vin und Boeuf Bourguignon vor allem das saftige Fleisch des Charollais-Rindes und das zarte Bresse-Huhn die bedeutendsten regionalen Spezialitäten.

Zum anderen durchqueren Sie mit Ihrem Hausboot in Südburgund Landschaften, wie sie unterschiedlicher und vielfältiger nicht sein können: Hier die Bresse, in der Dörfer und Schlösser von steilen Hügeln auf den sanften Fluss Seille herunter blicken, da die Saône, deren Lauf von Städten wie Tournus und Mâcon begleitet wird, und dort der Canal du Centre, der sich wie kaum ein anderer Wasserweg mit 1.001 Kurven seinen Weg durch die Weingärten Burgunds bahnt.

Und all das eingebettet in ein Klima, das wärmer und ausgeglichener ist als sonst wo in Burgund, dessen südlicher Charakter sich auch an der Architektur ablesen lässt. Das ist Hausbooturlaub in Südburgund.

TIPP: Hier finden Sie Harald Böckls Empfehlungen zu einer Gourmet-Tour ab Chagny, Louhans oder ab St.-Léger.

Untere Saône: Von St.-Jean-de-Losne bis Mâcon, 121 km, 3 Schleusen (seltene Großschifffahrt, Stellwerk)

Seille: Von Louhans bis La Truchère, 39 km, 4 händische Schleusen

Canal du Centre: Von Châlon-sur-Saône bis Digoin, 112 km, 61 automatische Schleusen