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Hausbooturlaub in Südburgund in Frankreich: Kaum eine andere Region hat dermaßen viel für Genießer zu bieten wie Südburgund.
Leben wie Gott in Frankreich . . .
Kaum eine andere Region hat dermaßen viel für Genießer zu bieten wie Südburgund in Frankreich. Einerseits kommen Gourmets und Gourmands auf ihre Rechnung, sind doch hier neben Coq au Vin und Boeuf Bourguignon vor allem das saftige Fleisch des Charollais-Rindes und das zarte Bresse-Huhn die bedeutendsten regionalen Spezialitäten.
Zum anderen durchqueren Sie mit Ihrem Hausboot in Südburgund Landschaften, wie sie unterschiedlicher und vielfältiger nicht sein können: Hier die Bresse, in der Dörfer und Schlösser von steilen Hügeln auf den sanften Fluss Seille herunter blicken, da die Saône, deren Lauf von Städten wie Tournus und Mâcon begleitet wird, und dort der Canal du Centre, der sich wie kaum ein anderer Wasserweg mit 1.001 Kurven seinen Weg durch die Weingärten Burgunds bahnt.
Und all das eingebettet in ein Klima, das wärmer und ausgeglichener ist als sonst wo in Burgund, dessen südlicher Charakter sich auch an der Architektur ablesen lässt. Das ist Hausbooturlaub in Südburgund.
TIPP: Hier finden Sie Harald Böckls Empfehlungen zu einer Gourmet-Tour ab Chagny, Louhans oder ab St.-Léger.
Untere Saône: Von St.-Jean-de-Losne bis Mâcon, 121 km, 3 Schleusen (seltene Großschifffahrt, Stellwerk)
Seille: Von Louhans bis La Truchère, 39 km, 4 händische Schleusen
Canal du Centre: Von Châlon-sur-Saône bis Digoin, 112 km, 61 automatische Schleusen
Louhans: Bresse-Huhn in weißer Sauce im Moulin du Bourg Château (ehemalige Mühle); Chalon: „Insel der Restaurants“ beim Hafen; Chagny: 4-Hauben-Küche im Lameloise oder Fondue im Grenier à Sel; gediegenste burgundische Spezialitäten im „Diligence“ in Digoin, im „Terroir“ in Santenay oder im „Manoir“ in St.-Julien. Mâcon: Altstadtbummel, Weinverkostung im „Maison du Vin“ und Abendessen in einem Bistro am Flussufer; Ausflug nach Solutré und Verkostung in Puilly-Fuissé; Ausflug nach Beaune samt Weinverkostung; Besuch der Winzer in Rully, Santenay und Cheilly inklusive Kellerführung und Verkostung.
Einer der ältesten Wochenmärkte Frankreichs (seit 1448) in Châlon vor der Kirche; Tiermarkt in Louhans, Flohmärkte sowie Trödler- und Antiquitäten-Läden entlang der Seille.
Kombinieren Sie Untere Saône, Seille und Canal du Centre: Nirgendwo sonst werden Sie drei dermaßen unterschiedliche Landschaften innerhalb kurzer Zeit mit dem Boot bereisen können.
Kalkfelsen von Solutré mit dem „Friedhof der 100.000 Pferde“ aus der Steinzeit; Ruine der Kathedrale St.-Vincent (Ursprung: 4. Jh.) in Mâcon; „Route du Patrimoine“ zwischen Chalons und Digoin (wo es früher 300 Ziegeleien und Keramik-Hersteller gab); Tournus mit 2.000-jähriger Geschichte, mittelalterlichen Häusern und einer Krypta aus dem Jahr 1020.
Für Beratungen steht Ihnen das Team von Hausboot Böckl gerne zur Verfügung:
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Highlights Untere Saône
Highlights Seille
Highlights Centre
TGV-Stationen: Dijon, Chalon-sur-Saône, Macon
Gute Flugverbindungen nach Lyon oder Genf, von dort per Mietwagen oder Zug und Taxi zur Bootsbasis. Alternativ Flug nach Paris CDG, von dort TGV nach Dijon oder Chalon. Dann Taxi oder Mietwagen.
Wir informieren Sie über aktuelle Sperren und Beschränkungen
Untere Saône (St.-Jean-de-Losne bis Macon): Die Großschifffahrtsschleusen werden von einem Schleusenwärter gesteuert und sind 6:00-20:00 in Betrieb, 1.5. und 1.11. geschlossen.
Canal du Centre (Chalon-sur-Saône bis Digoin): automatische Schleusen, 9:00-12:00 und 13:00-19:00 in Betrieb. 1.5., 14.7. und 1.11. geschlossen.
Seille (von Louhans bis La Truchère): 3 Selbstbedienungsschleusen und Schleuse von La Truchère mit Schleusenwärter. 1.5. und 1.11. geschlossen.
Obere Saône (Corre bis St.-Jean-de-Losne): Die Schleusen der sind automatisch und 9:00-19:00 in Betrieb, 1.5. und 1.11. geschlossen. Ein schleusenarmer Wasserweg: nur rund 2 bis 4 Schleusen pro 5 Fahrstunden.
Canal du Rhone au Rhin (Doubs): automatische Schleusen (Fernbedienung), 9:00-12:30 und 13:30-19:00 in Betrieb. 1.5., 14.7. und 1.11. geschlossen.
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